Descubre el café asiático de Cartagena, una receta muy dulce para marineros

, 2 de marzo de 2016

Todos los amantes del café tenemos nuestra forma favorita de tomarlo, pero también nos encanta descubrir nuevas maneras de disfrutar de nuestra bebida predilecta. En el mundo hay infinidad de formas distintas de preparar y servir el café, pero no tenemos que irnos muy lejos para saborear especialidades que merecen la pena. Hoy te enseñamos el café asiático de Cartagena, una modalidad de lo más dulce.

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¡No más lágrimas! Trucos para cortar cebolla sin llorar

, 1 de marzo de 2016

La cebolla, en todas sus variedades, es uno de los ingredientes más básicos de nuestra cocina, imprescindible en multitud de platos. Son muchas las recetas que se empiezan picando, cortando o troceando cebolla, pero tienen un pequeño inconveniente que todos hemos sufrido: irritan los ojos provocando el típico y molesto lagrimeo. Si quieres dejar de llorar al cortar cebolla nuestro consejo es utilizar la Picadora Philips OnionChef, que además te ahorra…

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Tres platos asiáticos que puedes preparar con tu vaporera

, 25 de febrero de 2016

Ya sabemos que la cocina al vapor es una de las formas más saludables de cocinar ya que no requiere añadir ningún tipo de grasa y los alimentos mantienen todo su sabor. Sus virtudes son bien conocidas en Asia, donde es una técnica milenaria imprescindible en su gastronomía. Con tu vaporera Philips puedes preparar deliciosos platos asiáticos de forma fácil en casa, ¿te apetece probarlos?

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Café, el ingrediente secreto para triunfar con tus postres

, 22 de febrero de 2016

A la hora de darse un capricho dulce no hay nada como disfrutar del momento junto con una buena taza de café. Pero, ¿y si convertimos al café en el verdadero protagonista de los postres? Ya hemos aprendido a elaborar algunas deliciosas recetas con café, y es que puede ser el ingrediente secreto que te haga triunfar con tus postres caseros. Si aún no te has animado a sumar el…

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Las ensaladas también son para el invierno: nueve recetas originales y sabrosas

, 19 de febrero de 2016

¿Quién dijo que las ensaladas sólo se pueden disfrutar cuando suben las temperaturas? El invierno también es una época estupenda para preparar platos frescos, ligeros y sabrosos. La clave para triunfar con nuestras ensaladas en los meses más fríos es apostar por los productos de temporada y jugar también con las preparaciones templadas. ¿Te animas a probar algunas de estas nueve recetas originales?

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El increíble talento del artista que pinta sobre hojas con los restos de café

, 17 de febrero de 2016

Está claro que el café es una bebida que ha inspirado e inspirará a muchos artistas de diferentes disciplinas. La pasión por esta bebida es tal que a veces llegan a usar el propio café como base de sus obras, como ya hemos podido ver en alguna otra ocasión. Hoy nos maravillamos con el increíble talento que demuestra otro creador pintando sobre hojas con los restos de su café.

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Cómo recalentar el arroz fácilmente y que quede delicioso

, 16 de febrero de 2016

El arroz es uno de los productos básicos que no faltan en ninguna despensa. Más allá de platos como paellas y risottos, simplemente cociendo un poco de arroz ya tenemos una guarnición muy versátil para completar cualquier menú. Muchas veces no calculamos bien las cantidades y terminamos con sobras que podemos aprovechar, ¿sabes cómo recalentarlo fácilmente para que quede delicioso? Arroz blanco, un plato con miles de posibilidades Los japoneses…

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Tu cafetera también necesita algunos mimos

, 12 de febrero de 2016

Cuando llevamos una cafetera a casa iniciamos una larga relación con ella que llenará nuestro día a día de buenos momentos con sabor a café. No es sólo una máquina más, si queremos que nos prepare siempre los mejores cafés durante muchos años no podemos olvidarnos de su mantenimiento, y es que tu cafetera también necesita algunos mimos. Los pequeños cuidados diarios y ocasionales son fundamentales para que la cafetera…

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Rincones ocultos de tu casa (para guardar y guardar) que ni te imaginabas

, 11 de febrero de 2016

Todos soñamos con una vivienda enorme donde poder guardar todas nuestras pertenencias sin problemas, pero lo cierto es que no importa cómo sea nuestra casa, al final parece que a todos nos falta espacio. Sin embargo, con un poco de creatividad te sorprenderá descubrir todos los rincones ocultos de tu casa para guardar todo lo que se te ocurra que nunca te hubieras imaginado.

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9 recetas con ingredientes afrodisiacos estupendas para San Valentín

, 9 de febrero de 2016

Llega San Valentín, el día más romántico del año, una ocasión perfecta para darnos un capricho y sorprender a nuestra pareja compartiendo buenos momentos juntos. No hace falta complicarse mucho para tener un detalle especial, ¿por qué no dedicarle una cena romántica? Si buscas ideas para el menú, no te pierdas estas recetas con ingredientes afrodisiacos para San Valentín.

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