Nueve formas diferentes de preparar polos de café en casa

No hay comentarios , 24 de Julio de 2017

Ya sabes cómo hacer el mejor café con hielo sin aguarlo pero, ¿buscas una forma aún más refrescante de disfrutar de tu café este verano? Los polos son la mejor opción, tan sencillos como apetecibles a cualquier hora. Pero siempre podemos ser algo más originales con alguna de estas formas diferentes de preparar polos de café.

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Receta de helado exprés de café con dos ingredientes

No hay comentarios , 14 de Julio de 2017

A los que nos apasiona el café ni la ola de calor más extrema nos separa de nuestra bebida favorita. Claro que también podemos aprovechar el verano para disfrutar de otras formas más refrescantes, como un buen café con hielo o este delicioso helado exprés de café. ¿Te apetece probarlo? ¡Solo necesitas dos ingredientes!

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La taza de café más pequeña del mundo, ¡con un solo grano!

No hay comentarios , 12 de Julio de 2017

Hay mil maneras de preparar y servir un buen café, a los italianos les gusta corto y los americanos lo prefieren largo y aguado pero, ¿cuál es el café más pequeño del mundo? Si existiera un top de los más diminutos, seguro que lo encabezaría esta curiosa taza con café preparado con un solo grano. ¡Tan original como adorable!

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Prepara un rincón especial para el café en tu boda

No hay comentarios , 10 de Julio de 2017

Todos queremos que nuestra boda sea un momento muy especial para disfrutar en pareja, con la familia y los amigos, para que los invitados guarden un recuerdo tan bueno como nosotros de un día tan señalado como ese. ¿Y cómo sorprender con un detalle original? Pues para los amantes del café proponemos dos grandes ideas para bodas que seguro que encantan a los invitados. Por un lado, crear un rincón especial para tomar el café y, por otro lado, regalar un saquito de café con los nombres de los novios como detalle para todos los asistentes a la boda.

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Cinco tecnologías en las cafeteras espresso que marcan la diferencia entre un café normal y uno excelente

No hay comentarios , 6 de Julio de 2017

¿Cuál es el secreto de un café de primer nivel? Podemos invertir en granos de origen de calidad, pero si no se preparan bien, el esfuerzo será en vano. Por eso es fundamental disponer de una buena cafetera, y ya sabemos que las espresso automáticas son la mejor apuesta. Descubre las cinco tecnologías de las cafeteras espresso que te llevarán a disfrutar de un café de calidad profesional.

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El café de tueste ligero tiene más beneficios para la salud que el muy tostado

No hay comentarios , 3 de Julio de 2017

Ya hemos comentando en otras ocasiones todas las propiedades saludables que tiene el café pero, ¿son todos los cafés iguales? Al parecer, depende mucho del grado de tostado: un reciente estudio señala que el café de tueste ligero aporta más beneficios para salud que los de tueste oscuro.

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Aguacate y café: la polémica combinación de moda

Batido de aguacate

No hay comentarios , 29 de Junio de 2017

En sándwiches, sushi, ensaladas, pasta y hasta croquetas, el aguacate es, desde hace un tiempo, el ingrediente de moda. Su color verde nos conquista por los ojos y su sabor y su textura por el paladar. La locura por este alimento, que cuenta hasta con su propio emoji, ha llegado ahora al universo del café. ¿Una majadería? Antes de juzgar… démosle una oportunidad.

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Diferencias entre una cafetera espresso, por goteo o monodosis

No hay comentarios , 26 de Junio de 2017

Tener una buena cafetera es el primer paso para degustar buen café, pero hay tantas máquinas diferentes en el mercado que puede ser difícil saber cuál elegir. ¿Cuáles son las diferencias entre una cafetera espresso, por goteo o monodosis? ¿Cómo saber cuál nos conviene? Hoy repasamos las claves de cada modelo y te recomendamos las mejores para que disfrutes del café perfecto en casa.

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Se acabó el café aguado: utiliza cubitos de hielo hechos con café

No hay comentarios , 16 de Junio de 2017

Por mucho que nos guste el café caliente recién salido de nuestra cafetera, cuando aprieta el calor veraniego somos muchos los que nos pasamos al café con hielo. El problema es que los cubitos además de enfriar terminan aguando la bebida, pero la solución es muy sencilla. Aprende la receta definitiva para preparar el mejor café con hielo.

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Descubre el secreto del café Monsooned

No hay comentarios , 8 de Junio de 2017

Todos tenemos nuestro café favorito de confianza para utilizar en nuestra cafetera de casa, pero de vez en cuando es interesante descubrir variedades nuevas. Hay algunos cafés de origen que son verdaderas delicatessen, y uno de los mejores del mundo es el mítico India Monsooned Malabar. ¿Has oído hablar de este café? ¿Quieres saber qué tiene de especial? Monsooned Malabar, un café con historia Seguramente ya sabrás que la India…

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