El placer del café

Todo lo que hay que saber para distinguir los tipos de grano de café

España es uno de los países donde más se consume café de forma habitual, pero eso no se refleja en la calidad. A pesar de que la cultura del café está cada vez más extendida y van apareciendo más profesionales que apuestan por ofrecer un servicio especializado que mima el producto, en nuestro país se sigue tomando muy mal café, y gran parte de la culpa la tiene el torrefacto….

¿Tomarías un café elaborado con huesos de dátiles? Estará bueno pero no es café.