Café y té, la bebida popular de Hong Kong que se abre paso en Occidente

cafe y te hong kong

, 19 de septiembre de 2019

Asociamos el continente asiático con el consumo de té, pero ya sabemos que en algunos países como la India se cultiva un excelente café, y en Japón triunfan las cafeterías de especialidad. Pero hoy nos vamos de viaje a China a descubrir una curiosa bebida de Hong Kong que promete ser la próxima tendencia mundial: café y té, ¿te animas a probarlo? Yuangyang o café y té, ¿qué es exactamente?…

Lee más

Cómo hacer los mejores cócteles de café (con y sin alcohol)

, 28 de agosto de 2019

Hay quien toma su espresso por las mañanas y otros prefieren arrancar con un cappuccino, pero el día es largo y podemos disfrutar de otras muchas variantes de nuestra bebida favorita. Con nuestra cafetera Philips no solo nos convertimos en baristas, también podemos ser cocteleros en casa. ¿Te animas a preparar tus propios cócteles de café?

Lee más

Hielos de café y otras formas muy cafeteras de refrescarse en verano

cafe frio

, 24 de julio de 2019

Un purista del café seguirá defendiendo el café solo incluso en plena ola de calor, y es que ni los italianos renuncian a su espresso recién hecho cuando aprietan las temperaturas. Pero el verano es muy largo y nuestra bebida favorita puede ser el mejor aliado para refrescarnos de mil formas diferentes, ¡hay mucha vida más allá del típico café con hielo!

Lee más

Cinco razones para recuperar el placer de merendar con café

merendar con cafe

, 8 de mayo de 2019

Hagamos un ejercicio de nostalgia: ¿recuerdas cuando al salir del cole corrías a por la merienda? Era una deliciosa manera de reponer energías antes jugar o de hacer los deberes, que, sin saber muy bien cómo, hemos ido perdiendo con los años. ¿Y si lo recuperamos? Vuelve a disfrutar del placer de merendar, eso sí, ¡ahora con café!

Lee más

Mucho más que cappuccino o café latte: todo lo que puedes preparar con un espumador de leche

regalos padres

, 29 de enero de 2019

Seas de cappuccino o de café latte, con el espumador de leche Milk Twister de Philips puedes disfrutar de tu café favorito siempre que te apetezca. Pero, ¿por qué no sacarle mucho más partido? Descubre todas las posibilidades que te ofrece un espumador de leche en casa y anímate a probar nuevas recetas.

Lee más

El café de especialidad está de moda: ruta por las cafeterías imprescindibles de Madrid

, 24 de enero de 2019

Lejos de ser una tendencia pasajera, el café de especialidad no solo está de moda entre hipsters y millennials: es ya una realidad cotidiana que no deja de conquistar la vida urbana. Como gran capital cosmopolita y multicultural, Madrid se ha convertido en todo un paraíso para los amantes del café de la tercera ola que buscan la excelencia en su taza.

Lee más

Kaffeost: a los suecos les gusta el café… ¡con queso!

Kaffeost o café con queso

, 4 de enero de 2019

Todos tenemos nuestra receta favorita de café pero también nos encanta probar cosas nuevas, si bien hay que reconocer que algunas modas son algo absurdas. Pero aunque creas que ya lo has visto todo en cuestión cafetera seguro que la receta de hoy te va a sorprender: ¡a los suecos les gusta tomar su café con queso! Hoy descubrimos el kaffeost y su curioso ritual.

Lee más

En Navidad, el postre lo pone tu cafetera

En Navidad el postre lo pone tu cafetera

, 18 de diciembre de 2018

Nos pasa a todos: damos tantas vueltas a los menús de Navidades es que se nos acaban las ideas cuando llega el postre. Entre los aperitivos y entrantes, el primer plato, la ensalada, el plato principal, las guarniciones… ¿quién tiene tiempo de complicarse con el dulce? Esta Navidad, deja que el postre lo ponga tu cafetera y olvídate de agobios.

Lee más

Maple Latte: qué es y cómo prepararlo

Maple latte

, 8 de noviembre de 2018

El otoño es la mejor época para reenamorarse del café y también para descubrir nuevas formas de disfrutarlo. Seguro que ya conoces el pumpkin spice latte, todo un clásico de la estación otoñal, pero ahora le ha salido un competidor que promete ser la nueva bebida del momento: el maple latte. ¿Te apetece probarlo en casa?

Lee más

Así puedes demostrar tu pasión cafetera en el Día Mundial del Café

tipos de granos de cafe

, 28 de septiembre de 2018

Desde el año 2005 se celebra el Día Mundial del Café, y los eventos para festejarlo van a alargarse todo el fin de semana. Esta ocasión demuestra que el café levanta pasiones por todas partes y que hay muchas maneras de unirse a la fiesta. Como buen amante del café, así puedes declarar tu pasión cafetera al mundo aprovechando la ocasión.

Lee más