Las certificaciones en el café: ¿sabes reconocer los sellos del café que compras?

, 12 de enero de 2018

Si quieres disfrutar siempre del mejor café con tu cafetera automática necesitas materia prima de buena calidad. Ya sabrás que es importante escoger café en grano natural recién tostado, conoces la diferencia entre arábica y robusta y empiezas a dominar los diferentes orígenes, pero ¿sabes reconocer los sellos de cada paquete? Aprende a distinguir las certificaciones más comunes en el café y el significado de cada una.

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Los beneficios que hay detrás de una taza de café de comercio justo

, 12 de mayo de 2016

El próximo sábado día 14 de mayo es el Día Mundial del Comercio Justo y uno de los principales productos que podemos comprar de Comercio Justo es el café con el que preparamos nuestras tazas todos los días. Un pequeño gesto solidario con el que podemos hacer algo por mejorar este mundo. Así es el café de comercio justo ¿te animas a probarlo?

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