Envasando el verano: guía imprescindible para hacer conservas caseras

, 3 de agosto de 2016

El calendario de frutas y verduras nos indica qué alimentos podemos degustar en cada momento del año, pero es en verano cuando los mercados rebosan de una mayor cantidad de productos frescos. Multitud de frutas, hortalizas y verduras están en su mejor momento y coinciden con las cosechas y recolección de frutos silvestres. Por ello, es el momento ideal para hacer conservas caseras, así podemos envasar el verano y disfrutar…

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La fruta de verano, también en tus barbacoas

, 27 de julio de 2016

Una de las mejores cosas que nos trae el verano es la gran variedad de fruta de temporada que podemos disfrutar. Al natural o como ingrediente de batidos, zumos y refrescos caseros, frutas como el melocotón, la sandía o el melón son perfectas para refrescarnos de una manera dulce, ligera y saludable. Pero, ¿sabías que también puedes sumar la fruta a tus barbacoas? Descubre cómo hacerlo con estos sencillos trucos.

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Tres maneras sorprendentes de disfrutar del aguacate en casa

, 19 de mayo de 2016

El aguacate es una de las frutas más populares de la actualidad. Procedente de México y Centroamérica, donde se cultiva desde hace cientos de años, hoy se consume en todo el mundo y está más de moda que nunca. Nos aporta muchos beneficios gracias a su contenido en grasas saludables, vitaminas y minerales, y además es muy versátil en la cocina. Déjate sorprender por su sabor con estas maneras originales…

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Cómo aprovechar los beneficios de la fruta de temporada. Nos lo cuenta el experto José Luis Montesino

, 9 de mayo de 2016

Las frutas y verduras son parte esencial de una dieta equilibrada, pero además se están convirtiendo en tendencia entre los foodies. Nos gusta probar productos nuevos con mucho sabor que sean saludables, y es que la alimentación sana y natural está de moda. Además hoy en día podemos comprar vegetales frescos desde casa con servicios online como la frutería virtual ComeFruta. Hemos charlado con su fundador, José Luis Montesino, para…

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Hay vida más allá de la nata: ideas irresistibles para servir las fresas

, 2 de mayo de 2016

Si hay una fruta que represente la esencia de la primavera, es sin duda la fresa. Los días más largos y soleados, con la eclosión de ese colorido que inunda campos y ciudades, son el escenario perfecto para disfrutar de las fresas, irresisiblemente dulces. Son una delicia al natural pero podemos convertirlas en un plato de lujo si las acompañamos bien. Las fresas con nata son un clásico que nunca…

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Temporada de frutas y verduras: organizamos tu lista de la compra

, 15 de abril de 2016

Consumir cinco piezas de fruta y verdura al día es recomendable todo el año, pero acabamos de estrenar una estación, la primavera, en la que parece que todavía nos apetece más llenarnos de vitaminas y abastecernos con productos frescos, que además están en su mejor momento. Conocer los alimentos de temporada nos ayuda a aprovechar todavía más todas sus propiedades, además de ser un ahorro para nuestro bolsillo, ya que suelen resultar más económicos. Toma…

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Tres maneras infalibles de que los bebés coman fruta sin protestar

, 4 de junio de 2015

Hay algunos niños a los que la fruta les da pereza, y se hacen un poco los remolones a la hora de comerla. Para los niños que no comen fruta, hay tres maneras infalibles de que la coman, porque se darán cuenta de que la fruta es la mejor golosina.

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Frutas que son más sabrosas y saludables cultivadas con iluminación LED

, 16 de marzo de 2015

Analizamos la influencia positiva de la iluminación LED en determinados cultivos, haciendo que muchas frutas sepan mejor y tengan más vitamina C

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Cómo hacer una deliciosa compota de pera en casa

, 15 de noviembre de 2013

Hacer compota de pera en casa es fácil con nuestra receta. Trucos de cocina

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