Caldo de pollo: seis ideas para darle un toque especial

caldo de pollo especial

, 26 de abril de 2018

El caldo de pollo es uno de los básicos de la cocina y la alimentación tradicional. Y no hay nada que siente mejor cuando estamos resfriados o cuando volvemos a casa tras un día frío. Si tanto nos gusta, ¿por qué olvidarnos de él cuando llega el buen tiempo? De acuerdo, quizá agosto no sea el mejor mes para tomarlo, pero decimos un sí rotundo a alargar su vida durante…

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Las sopas son el nuevo zumo verde: plan detox a base de cuchara

sopas detox

, 25 de enero de 2018

En el universo de la alimentación y de la cocina, como en todos, también hay modas. Y una de las que más tirón y repercusión ha tenido en los últimos tiempos ha sido la de los zumos verdes. Son novedosos, atractivos a la vista, con un montón de propiedades y sencillos de preparar. Pero les ha salido un fuerte competidor. Y es una vieja conocida: la sopa. “¿La sopa de…

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12 recetas de sopas “detox” para empezar un año saludable

, 10 de enero de 2017

Con el final de las fiestas toca recuperar rutinas y también afrontar un nuevo año que no ha hecho más que comenzar. Son días para hacer balance y de plantearse nuevos retos de cara a los próximos meses, sobre todo de cara a nuestra alimentación tras los excesos navideños. ¿Te apuntas a empezar un año de lo más saludable? No te pierdas estas recetas de sopas “detox” para arrancar el…

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